LES JARDINS DU GIESSEN
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Depuis 2008, la SAVA travaille à la création d'un Jardin d'Insertion.
Il s'agit d'une activité d'insertion de personnes en difficultés par la production et la commercialisation (sous forme de paniers) de fruits et légumes biologiques. Après un longue recherche de terrains, l'activité a obtenu l'agrément "Chantier d'Insertion" en octobre 2009 par la DDTEFP du Bas-Rhin.
Deux maraîchers-encadrants (un chef d'exploitation-Jean-Luc LOTT et son adjointe-Marie Windenberger) ont été embauchés fin 2009 afin de finaliser le projet d'un point de vue technique. Les premiers salariés en insertion ont été embauchés en mars 2010. Début juillet, l'équipe de 16 jardiniers était en poste afin de pouvoir livrer les premiers paniers de légumes début septembre 2010. Ces salariés sont issus à la fois du Bas-Rhin et du Haut-Rhin (vallée de Ste Marie-aux-Mines), hommes et femmes rencontrant des difficultés. L'ensemble des salariés bénéficie d'un accompagnement social et professionnel dès le début de leur contrat afin de leur permettre d'avancer dans leurs démarches de réinsertion.
Le site principale du Jardin se situe à Châtenois, à côté de la zone artisanale du Giessen. Ce terrain d'1,8 hectare a subit un certain nombre d'aménagements pour pouvoir accueillir les salariés et permettre à l'activité de fonctionner: pose de modulaires (vestiaire, salle commune, bureau), raccordements aux réseaux, montage de la serre et de sa partie technique, et bien sûr plantation et semis des légumes.
D'autre part, nous avons également à notre disposition des terrains secondaires:
- 0,60 ares à Thanvillé, dans l'enceinte du Château. Ce terrain a été cultivé depuis l'année 2010.
- une parcelle de 40 ares à Kintzheim est cultivée depuis 2011.
- 1,75 hectares à Erstein depuis l'année 2011 (avec un potentiel de 3,2 hectares en 2012)
- un terrain sur la commune de Lièpvre, dans la vallée de Ste Marie-aux-Mines. Ce terrain n'est pas exploitable à l'heure actuelle, mais le bâtiment qui s'y trouve nous permet de stocker du matériel.
Le Jardin fait parti d'un réseau national, le Réseau Cocagne.
Les paniers sont livrés depuis le mois de septembre 2010 à près de 170 abonnés sur le territoire de l'Alsace Centrale.
Si vous êtes intéressés, vous pouvez nous contacter par téléphone (03.88.85.16.03) ou par mail (contact@lesjardinsdugiessen.com) et nous vous informerons des modalités pratiques.
Pour consulter notre actualité et les différentes manifestations où nous seront présents, cliquez ici
Deux formules seront possibles:
- un grand panier d'une valeur de 16 euros qui correspond au besoin d'une famille de 4-5 personnes et qui contient 6 à 8 légumes de saison différents
- un petit panier d'une valeur de 10 euros qui correspond au besoin d'une famille de 2-3 personnes et qui contient 4 à 6 légumes de saison différents
Les paniers sont livrés chaque semaine (50 semaines par an) à des points de dépôts les mardis ou vendredis sur le territoire de l'Alsace Centrale.
Dans chaque panier, une feuille de chou qui vous informe des actualités du Jardin et vous communique des recettes concernant les légumes présents dans le panier.
Nous sommes dans l'incapacité de gérer les annulations de paniers. Aussi faut-il essayer de vous arranger avec une personne extérieur pour lui donner votre panier lors de vos congés par exemple. Pensez que si vous aviez un jardin, vous demanderiez également à votre voisin de vous récolter vos tomates ou lui proposeriez de profiter de vos salades lors de vos vacances.
Des frais d'inscription annuels (20 euros) sont demandés. Ceux-ci reviennent en partie au Réseau Cocagne auquel nous sommes adhérents.
Adhérer au Jardin c'est:
soutenir un projet d'insertion socioprofessionnel: le jardin accueille des personnes en marge du marché de l'emploi en leur proposant un contrat d'insertion. Il leur permet de reprendre des habitudes et un rythme adéquat à la reprise d'un poste de travail et d'acquérir de nouvelles compétences ou savoirs-êtres. Ce contrat les engage à adhérer à une logique de parcours d'insertion: l'accompagnatrice socioprofessionnelle est là pour les aider à élaborer et monter leur projet.
consommer local et bio, dans un contexte où la mondialisation fait trop souvent la loi et où la préoccupation sur la protection de l'environnement et que la qualité des produits est grandissante.
intégrer une association avec une dynamique sociale: plusieurs évènements seront proposés dans l'année (portes ouvertes, pique-nique avec les adhérents,...)
Le Jardin se situe au coeur du développement durable, en alliant à la fois une dynamique économique, écologique et sociale.
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